Crepes proteiche all'arancia e vaniglia

Crepes proteiche all'arancia e vaniglia
Tempi di preparazione
20 minuti
Tempi di cottura
10 minuti
Difficoltà
Semplice
Crepes proteiche all'arancia e vaniglia
Valori nutrizionali per persona

91 kcal

8g Proteine

5g Carboidrati

6g Grassi

State cercando un'idea per un o spuntino o dessert veloce e proteico? Vi proponiamo un'altra creazione della nostra influencer @sonietta_gipsysoul delle crepes proteiche ripiene con una crema all'aroma di arancia e vaniglia.

Passo 1
Mettete a gonfiare i semi di chia in un ciotolina con un pò del latte. Riunite il rimanente in un mixer con gli albumi, la farina di riso e il Fit Shake e frullate per amalgamare, poi unire anche i semi di chia.
Passo 2
Scaldate con un goccio di olio di cocco una padella antiaderente e versare un mestolo di composto per ottenere di volta in volta le crepes, lasciandole cuocere qualche minuto per lato.
Passo 3
Lasciate raffreddare e preparate la crema.
Passo 4
Frullate in un mixer la buccia e l’arancia tagliata a tocchetti, il Fit Shake alla vaniglia e lo yogurt greco.
Passo 5
Riempite con la crema all’arancia ogni crepes poi piegarle in quattro.
Passo 6
Servire con fettine sottili d’arancia, buccia d’arancia grattugiata, granella di mandorle e Fit creme al cioccolato aromatizzato all’arancia.
Passo 7
Per questo basta mescolare la Fit Creme scura con qualche cucchiaio di succo d’arancia.
Valori nutrizionali
Nutrienti Per porzione
Energia 381 kJ / 91 kcal
Grassi 6 g
Acidi grassi saturi -
Carboidrati -
acidi grassi insaturi -
Carboidrati 5 g
Zucchero 4 g
Proteine 8 g
Sale -
Sodio 4 mg
Fibre -