Questo prodotto è stato realizzato in conformità alle Linee guida UE per il biologico.
Biologico UE
Senza gelatina
Senza conservanti
Senza aromi
Senza coloranti
Senza lattosio
Senza edulcoranti
Senza zucchero aggiunto
Senza zucchero
Vegano
Vegetariano
Ingredienti naturali
Qualità degli alimenti crudi
nu3 Bucce di psillio bio
da nu3
8,99 € (3,60 € / 100 g)
-
Ricco di fibre
-
Agente gonfiante naturale
-
Adatto per addensare gli alimenti
Tempi di consegna 2-4 giorni lavorativi
nu3 Bucce di psillio bio
8,99 €Questo prodotto è inserito nelle seguenti categorie
Bucce di psillio e la tua cucina è completa
Conosci già i nostri semi di pulce indiana biologici? Questi semi sono al 100% vegani, provengono da coltivazioni biologiche controllate e ti vengono consegnati in qualità di cibo crudo. E soprattutto, ti forniscono preziose fibre!
Il nostro sole nella qualità biologica
Se stai cercando l'effetto gonfiante massimo, la cuticola di psillio proveniente dall'India - dalla pianta indiana di psillio Plantago ovata - sono la scelta ideale. Anche le nostre bucce di psillio biologiche nu3 provengono da questa zona di coltivazione principale.
Delicatamente essiccati al sole, i semi maturi vengono accuratamente setacciati e finemente frantumati per garantire la massima qualità. A differenza della polvere di psillio o farina di bucce di psillio, la cuticola di psillio nu3 non viene macinata: si gonfia in acqua formando una massa gelatinosa e insapore.
Acquista subito la nostra cuticola di psillio bio e scopri i benefici per la tua salute!
Utilizzo, dosaggio e assunzione di bucce di psillio
Le bucce di psillio possono essere utilizzate in vari modi in cucina e nelle tue ricette. Come fonte naturale di fibre, si possono semplicemente mescolare con acqua e bere prima dei pasti. Come si usano le bucce di psillio? Il rapporto tra cuticola di psillio e acqua dovrebbe essere di almeno 1:10. La buccia di psillio può anche essere utilizzata come addensante per frullati, porridge, salse e zuppe.
Consiglio: fai attenzione a non aggiungere troppa buccia di psyllium ai tuoi piatti. È meglio iniziare con una piccola quantità. Sarai sorpreso di quanto le bucce si gonfino una volta messe a contatto con l'acqua.
Bucce di psillio indiane: cucinare diventa facile
Grazie alla loro elevata capacità di rigonfiamento, le bucce di psillio macinate sono l'alleato ideale per la panificazione senza glutine. Contribuiscono a trattenere l'umidità nel pane o nei prodotti da forno, garantendo che anche le preparazioni senza glutine rimangano morbide e ben idratate, evitando di sbriciolarsi.
Consiglio: utilizzale con parsimonia e aggiungile gradualmente. Circa due o tre cucchiai per 500 grammi di farina senza glutine sono generalmente sufficienti.
Domande frequenti
A cosa servono le bucce di psillio?
Le bucce di psillio sono parti dei semi di diverse piante annuali, tra cui Plantago psyllium, Plantago indica e Plantago ovata. Questi semi sono ricchi di mucillagine, una sostanza che consente alle bucce di gonfiarsi notevolmente quando mescolate con l'acqua. Inoltre, le bucce di psillio sono un'ottima fonte di fibre, contenendo fino all'81% di fibre. Questo è importante perché gli alimenti ricchi di fibre svolgono un ruolo fondamentale nella dieta quotidiana, contribuendo al benessere dell'organismo.
Dove si comprano le bucce di psillio o semi di psillio?
I semi di psillio e le bucce di psillio sono entrambi derivati dalla piantaggine, ma si differenziano per la loro forma. I semi di psillio sono interi, mentre le bucce di psillio sono costituite dalla buccia esterna di questi semi. Entrambi possono essere consumati separatamente e macinati, poiché sono solubili e hanno un effetto mucillaginoso. Tuttavia, le bucce di psillio sono diventate particolarmente popolari grazie alla loro elevata concentrazione di fibra solubile, che raggiunge fino all'85%.
Vuoi ordinare bucce di psillio? Allora ti consigliamo di provare la cuticola di psillio bio di nu3.
Bucce di psillio: quali proprietà hanno i semi potenti?
Puoi assumere la buccia di psyllium come integratore della tua dieta e trarne così beneficio: i vantaggi sono, ad esempio:
• la loro preziosa fibra alimentare.
• la loro elevata capacità di rigonfiamento
• il loro sapore neutro, per cui possono essere utilizzati bene come leganti.
Consiglio: quando si consumano le bucce di psillio, assicurarsi di bere abbastanza liquidi e di seguire una dieta equilibrata e varia.
