Questo prodotto è stato realizzato in conformità alle Linee guida UE per il biologico.

Senza gelatina

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Senza glutine

Senza glutine

Senza lievito

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Senza conservanti

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Senza aromi

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Senza coloranti

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Senza esaltatori di sapidità

Senza esaltatori di sapidità

Senza lattosio

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Senza edulcoranti

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Senza zucchero aggiunto

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Senza sostituti dello zucchero

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Vegano

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Vegetariano

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Ingredienti naturali

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Senza aspartame

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-9%

nu3 Acerola in polvere bio

da nu3

64,99 € 71,97 € (144,42 € / 1 kg)
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  • 100% pura polvere di acerola di qualità bio

  • Con vitamina C naturale di ciliegia acerola

  • Per raffinare smoothie, frullati e muesli

Alternative (2)
3 x 150 g
64,99 €

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nu3 Acerola in polvere bio

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nu3 Acerola in polvere bio e succo di frutta

Acerola naturale in polvere biologica dal Brasile

Ti presentiamo: l'acerola biologica – le ciliegie che non sono affatto ciliegie. I piccoli frutti sono vere e proprie bombe di vitamina C e hanno un sapore fruttato e acidulo. Da primato: la polvere di acerola nu3 contiene una quantità di vitamina C 200 volte superiore a quella delle arance*.

Che cos'è l'acerola?

La ciliegia acerola cresce su arbusti o piccoli alberi sempreverdi in America centrale e meridionale. Ha una buccia che va dal rosso arancio al rosso porpora e la sua polpa profuma di mela. Cos'ha di speciale l'acerola? È una delle piante più ricche di vitamina C al mondo.

Come viene prodotta l'acerola in polvere bio nu3?

Per produrre la nostra acerola in polvere biologica utilizziamo solo ciliegie di acerola di prima qualità provenienti dal Brasile. I frutti vengono puliti, trasformati in polpa (una massa polposa) e liofilizzati delicatamente. Il risultato è una fine polvere di acerola biologica con ingredienti di alta qualità.

Inoltre, la liofilizzazione preserva le sostanze nutritive e, a differenza dell'essiccazione a spruzzo, consente di ottenere una qualità superiore.

100% di vitamina C grazie all'acerola

Si sa già che l'acerola contiene molta vitamina C. Ma qual è il contenuto di vitamina C dell'acerola in polvere? La polvere di acerola contiene 10.400 milligrammi di vitamina C naturale biologica per 100 grammi.

Acerola a confronto

nu3 Acerola in polvere bio

Senza maltodestrina

Senza additivi

Liofilizzato

Con maltodestrina

Con additivi

Essiccato a spruzzo

Bowl di muesli alla frutta con acerola

Acerola in polvere: dosaggio e benefici

La ciliegia di acerola ha un sapore fruttato-acidulo ed è quindi ideale per muesli, yogurt o frullati. Inoltre, convince per la sua buona solubilità. Se ti piace il tipico gusto dell'acerola, puoi gustare l'acerola pura anche in polvere come succo di acerola.

Idee di ricette con l'acerola in polvere

Non si dovrebbe usare la polvere per la cottura, poiché la vitamina C contenuta nell'acerola (biologica) è sensibile al calore e perde il suo effetto a temperature elevate. Tuttavia, l'acerola finemente macinata può essere utilizzata per tutte le prelibatezze fredde e calde.

Prova qualcosa di nuovo! Che ne dici di palline energetiche fruttate? Un modo semplice e delizioso per gustare l’acerola in polvere. Mescola i fichi secchi con noci tritate, uva sultanina, un po' di limone, cocco grattugiato e polvere di acerola bio nu3 e forma delle palline.

*Informazioni nutrizionali presso: Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria. Banca dati svizzera dei valori nutrizionali versione 5.3, disponibile su: naehrwertdaten.ch/it

Domande frequenti

Quanta polvere di acerola bisogna assumere?

Un quarto di cucchiaino di acerola di nu3 è sufficiente per coprire il fabbisogno giornaliero di vitamina C in modo naturale con la polvere. Se segui questa raccomandazione, in genere non dovrai aspettarti alcun effetto collaterale.

A cosa serve l'acerola?

La vitamina C contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario e alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo. La vitamina svolge anche altre funzioni nell'ambito del sistema nervoso, dell'assorbimento del ferro e della formazione del collagene.

C'è un consiglio per l'utilizzo dell'acerola?

Prelevare sempre con un cucchiaio asciutto e chiudere bene il barattolo per mantenere la polvere fresca.

Dove si compra l’acerola bio?

Puoi acquistarla qui sul shop online di nu3.